Le système de cuisson des produits céramiques tels que la mosaïque, la vaisselle et les pièces spéciales dans des fours à rouleaux trouve un allié valable dans les assiettes Refrattari Speciali.
Le matériau et la géométrie sont soigneusement étudiés pour obtenir des plaques résistantes et légères.
L'excellente résistance mécanique permet une manipulation sûre avec tout type d'automatisation ; le faible coefficient de dilatation rend les plaques adaptées à des cycles extrêmement rapides ; les géométries se caractérisent par de fines épaisseurs (max 12 mm), des trous et des nervures qui réduisent la masse à chauffer et le point de contact entre le support et la pièce à cuire, avec des économies d'énergie notables.